12 av julens gode smaker!
Min. 30 porsjoner!
12 tapas retter servert på lekre fat
– Sitrusglasert ribbe av utegris fra Andøya med teriyakidippsaus
– Revet pinnebog av Nord-Norske lam og smelta mozarella i potetlefse av mandel fra Ryphaugen gård
– Dadler med Myhre bacon og sitronglace
– Vesterålsk laks og cheddar slider med nylaget guacamole
– Vestlandsk dampepølse på en seng av rødkål salat med gule rosiner, chili og appelsin vinaigrette
– Butterdeigs-terte med lutefisk og bacon servert med sennepsdipp
– Lokalprodusert tapas ost med kompott av rabarbra
– Salat med Balkanske sylta grønnsaker, fetaost og oliven
– Potetlefse med røkt ørret fra Myhres røykeri og rips rømme
– Stekt potetsalat med curry
– 3 dagers focacchia med aioli
Dekorative palmeblad tallerken tilpasset fingermat spising er inkludert i prisen samt engangs tre gafler og små servietter





















