Tilberedning matkasser og helt ferdig retter
Vi lager et spennende utvalg av salater med kortreiste råvarer og friske smaker👌
Våre salater er basert på friske grønnsaker i sesong i kombinasjon med kortreist kjøtt, fisk, potet og Vesteråls egg👍
Pent anrettet i våre vakre porsjons skåler av Spansk steingods!
Som tilbehør baker vi ulike slag av 3 dagers brød. Valg imellom focacchia eller frøbrød bakt med hevekurv.
Serveres med en god hjemmelaga dressing.
Vi lager blant annet salat med:
Valg av røkt blåkveita, hval eller ørret fra Myhres røykeri og smilende Vesterålsegg
Revet kjøtt av utegris fra Andøya med cheddar omelett og salsa
Revet Vesterålsk ungsau med cheddar omelett og salsa
Myhre bacon av utegris med smilende Vesterålsegg
Ta kontakt for å høre hva slags salat vi kan lage akkurat nå👍
Min. 5 porsjoner i Øksnes
Min. 10 porsjoner på Sortland
Her finner du oppdatert oversikt over allergen stoffer
| Foccachiabrød | Hvete, melk |
|---|---|
| Smaksatt smør | Melk |
| Fransk dressing | Egg, sennep, sulfitt |
| Raita og tzatziki dressing | Melk |
| Aioli | Egg, sennep, sulfitt |
| 3 dagers bagetter | Hvete, bygg, havre |
| Salat med varmrøkt blåkveita og smilende gårdsegg | Fisk, egg, sulfitt |
| Salat med revet kjøtt | Sulfitt |
| Salat med bacon og egg | Egg, sulfitt |
| 3 dagers baguette | Hvete, havre, egg |
Relaterte produkter
Middager
75.00kr pr pers
Lunsj, supper og salater
179.00kr pr pers
Lunsj, supper og salater
Hjemmelaga lasagne med grovkverna kjøttdeig av utegris og ungsau
209.00kr pr pers